|
Franchise ondernemer van het jaar |
|
woensdag 20 april 2011 |
Een franchise ondernemer is iemand die zelfstandig een zaak runt, maar daarbij gebruik maakt van een erkend merk. De producten, de huisstijl en de naamsbekendheid zijn die van de franchisegever, in dit geval Bart’s Retail. De rest mag de ondernemer zelf invullen en moet hij ook zelf waarmaken. Arjan en Marion Zegers, beide met een grote ervaring in het winkelvak, begonnen twee jaar geleden aan een gezamenlijk avontuur, het runnen van de Bakker Bart bakkerij en lunchroom aan het Plein in Vlijmen.
Tekst Annelies van der Sanden - Foto part.coll.
Het Bakker Bart roze is erg opvallend, maar er hangen ook grote foto’s van de zonen Robin en Pim en het valt op dat de lunchroom nieuw is ingericht. Een grote zaak, van 300 vierkante meter met veel klanten die even blijven voor koffie met een broodje of een lekkere smoothie. Er heerst een goede onderlinge samenwerking en de medewerkers vormen samen met Arjan en Marion een hecht team. Eén van de criteria waarop franchisenemer Zegers werd beoordeeld door de vakjury van www.ikwordondernemer.nl die zich bezighoudt met startende ondernemers. De ondernemer wordt voorgedragen door de eigen keten, een eer op zich. De tweede hobbel is een stemming op internet tussen in totaal 34 kandidaten. Daarna kwamen mistery bezoekers naar Vlijmen. Tijdens een gesprek met de vakjury werd gesproken over omzet, enthousiasme en inrichting van de winkel, PR en betrokkenheid bij ondernemers in de eigen winkelomgeving. Op vrijdag 8 april stonden drie finalisten op het podium van de ondernemersbeurs in Baarn. Van elke ondernemer was er een kort filmpje.
Toen werden de juryrapporten voorgelezen. Er was veel waardering voor alle finalisten, maar Arjan en Marion mochten de grote prijs in ontvangst nemen. Arjan denkt, dat enthousiasme, onderlinge samenwerking en het feit dat zijn zaak op de nominatie staat om opleidingswinkel te worden, de doorslag hebben gegeven.
|
